Veltlínské zelené 2020

Описание

Сухое белое вино.

Виноград выращен в условиях биодинамического режима в виноградниках на территории Национального парка Подыйи в Моравии с уникальной первозданной почвой. Вино подверглось малолактической ферментации и не фильтровалось. Вино выдерживалось 12 месяцев в дубовых бочках. Вино нежно-желтого цвета. Аромат выразительно минеральный с фруктово-цветочным отголоском. Минеральный вкус демонстрирует оттенки каменисто-песчаной почвы с выраженной долей кремния. Характер вина усиливается ароматом и вкусом орехов, а также нежной кислотностью.

Рекомендуется к блюдам из дикого кабана и свинины, к стейкам, карпу и к твердым выдержанным сырам.

Срок хранения – 7 лет и более.

Алкоголь: 12 %, Остаточный сахар: 0 г/л

Кислоты: 7,3 г/л, Производные серы: 54 мг/л

Моравское местное вино.