Sauvignon blanc 2016

Описание

ОПИСАНИЕ:

Сухое белое вино.

Виноград выращен в условиях биодинамического режима в винограднике на территории Национального парка Подыйи в Моравии с уникальной первозданной почвой. Вино выдерживалось на дрожжах в течение 14 месяцев в бочках из французского дуба. Оно подверглось малолактической ферментации и не фильтровалось. Аромат цветочный и минеральный, интенсивный и стойкий. Вкус полнотелый, фруктово-минеральный.

Вино подходит к салатам, рыбе и зрелым сырам.

Срок хранения – 15 лет и более.

Алкоголь: 13,5 %

Остаточный сахар: 0,4 г/л

Кислоты: 5,9 г/л

Производные серы: 60 мг/л

Моравское местное вино.