Chardonnay qvevri 2013

730 

Chardonnay qvevri 2013

suché oranžové víno
qvevri
0,75 l

Víno kvasilo a zrálo v gruzínské 1000l nádobě z červené terakoty. Macerace po dobu 9 měsíců na slupkách, zrání dalších 12 měsíců v novém dubovém sudu. Vůně je oxidativně-minerální. Chuť je také minerální, až koňakově-medová. Barva tohoto vína je oranžová.

Popis

Hrozny jsou pěstovány v bioprodukci, bez použití chemie, cizích kvasinek, bakterií. Víno bez přídavku síry, bez filtrace, bez jakýchkoliv aditiv.

Párování: Doporučujeme ke zralým sýrům, zvěřině, silným reduktivním omáčkám, divoké drůbeži.

Suché oranžové víno

Alkohol: 13,5 %

Zbytkový cukr: 1 g/l

Kyseliny: 6,3 g/l,

Celková síra: 25 mg/l

Ročník: 2013

Potenciál: 20 a více let

Moravské zemské víno

Zajímá vás víc? Přečtěte si náš článek.

Potvrzení zletilosti Kliknutím na "Souhlasím" prohlašuji, že jsem starší 18 let.