Veltlínské Zelené Qvevri 2019
Veltlínské Zelené Qvevri 2019
Praskající jasanové dřevo a slzy z křemene do pláství z duše zabalené... Více
Kód produktu: P00076 Doprava a platba
660 Kč s DPH
Praskající jasanové dřevo a slzy z křemene do pláství z duše zabalené... Více
Kód produktu: P00076 Doprava a platba
Víno kvasilo a zrálo v Qvevri Georgia - hliněných neglazovaných nádobách z červené terakotové hlíny o objemu 1 000 litrů.
Nádoby jsou zakopané v zemi v našich pískovcových sklepích v Novém Šaldorfu. Macerace na slupkách v qvevri - 9 měsíců, následné zrání v dubových sudech 500 l po dobu 12 měsíců.
Bylo připraveno beu chemie a dalších přidaných aditiv. Není filtrováno.
- Suché oranžové víno
- Alkohol: 12,5 %
- Zbytkový cukr: 0 g/l
- Kyseliny: 7,3 g/l,
- Celková síra: 31 mg/l
- Ročník: 2019
- Potenciál: 18 a více let
- Moravské zemské víno
Párování:
- Zralé sýry
- Asijská kuchyně
- Tmavá drůbež
- Reduktivní omáčky