VOC Znojmo
První apelační systém v ČR
Víno originální certifikace (VOC) je označení, které garantuje vysokou kvalitu a autenticitu vína z konkrétní oblasti, v našem případě ze Znojemska. Každé víno pod touto známkou musí splnit přísná kritéria a být vyráběno z odrůd hroznů pěstovaných v naší oblasti a které jsme si my, její členové odsouhlasili při založení spolku.
Mezi odrůdy VOC Znojmo patří:
- veltlínské zelené
- ryzlink rýnský
- sauvignon blanc
Tyto odrůdy byly vybrány pro své jedinečné vlastnosti a schopnost vyprodukovat víno s vynikající chutí a vůní.
V současné době má náš spolek 22 členů.
Přejít na oficiální stránky VOC Znojmo